书籍:养肾食疗专家谈

新闻来源: 添加时间:2020-11-20 11:16:45 访问量:



主编:慈书平、孟双锁、铁涛、王明圣


 

作者简介: 



慈书平:毕业于上海第二军医大学。现任解放军第359医院内科主任,主任医师,教授。南京军区老年医学专业委员会副主任委员,世界中联睡眠专业委员会常务理事,中国老年保健委员会和中国医师协会睡眠专家委员会专家委员,实用老年医学等多家杂志常务编委和编委。从事保健工作32年。主编著作12部,发表论文260篇,获奖16项。

 

 
孟双锁:毕业于解放军第二军医大学。原73021部队医院院长,大内科副主任医师,在消化内科方面有较深的造诣,先后在军地国家及医学刊物发表过26篇学术论文,出版著作2部。近年来,在健康、保健领域进行了大胆地实践和深入的研究,获得了一定的心得。

 


铁涛:济南军区总医院保健科主任,副主任医师。毕业于上海第二军医大学军队卫生事业管理专业,从事老年医疗保健工作16年,被表彰为军区干部保健工作先进个人,获得军区“十一五”医学科研项目1个,发表论文8篇,参编著作3部。

 

 
王明圣:重庆医科大学毕业,研究生学历,解放军昆明总医院门诊部副主任,副主任医师,发表论文20余篇,获省科技进步二等奖1项,军队科技进步三等奖4项。

 

 

简介:

 


慈书平等编著的《养肾食疗专家谈》详细介绍针对十余种肾病的食疗方案,(包括急性肾炎、慢性肾炎、急性肾衰竭、慢性肾衰竭、肾病综合征、膀胱炎、泌尿结石、前列腺炎、前列腺增生症、尿路感染、肾盂肾炎、透析、血尿、水肿、血精、夜尿症、肾阳虚、肾阴虚、蛋白尿等)。本书对治疗及预防肾病有非常实用的指导作用。



前言:



肾是人体重要的脏器之一,有“先天之本”之称。中医学认为肾的主要生理功能是“主骨藏精,主生殖与发育,主水纳气,生髓健齿,开窍于耳,其华在发”。肾的阴阳平衡对维持人体的正常功能非常重要,而且肾功能的好坏还对其他脏腑产生很大影响。本书就是一本教你如何调养肾脏的食疗书。

 


目前市场上饮食保健的书虽然有很多,但与人们饮食相关的疾病却仍不断发生。这是什么原因呢?笔者认为原因有四:一是有书不买,认为谁都会吃饭,还要看什么饮食保健的书;二是买书不看,买回的饮食保健书,束之高阁;三是看了不做,将饮食保健书作为一种消遣,过目就忘,而不落实到饮食中;四是做而不实,比如患高血糖、高血脂的人,自己也知道要控制饮食,但一到就餐、一到酒席之中就全忘了,大吃大喝,从而使血脂、血糖不断升高。

 


饮食是可以防病治病的,尤其是具有几千年饮食文化历史的中国,特别是中医的药膳对防病治病起到了很好的作用。我们不奢望能出现把“吃出来的病再吃回去”的奇迹,但我们真诚地希望通过合理的饮食,来预防疾病的发生,对已发生的疾病通过饮食来预防其发展,促进患者早日康复。

 


“天天食疗,天天健康”,养肾需要时时注意。编者从“养肾”角度谈食疗,希望您能从本书中汲取有用之处,用以防治肾脏及泌尿系统疾病。

 


在本书编写过程中,编者参考了相关书籍和媒体中的部分内容,限于篇幅未能一一列出,敬请原作者给予理解和支持,并表示真诚的谢意。



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