【饮食调和】讲什么?

新闻来源: 添加时间:2020-10-22 08:45:14 访问量:

前言:饮食调和是一个系列的文章。我将和大家分享如何区分自己体质的阴阳和食物的阴阳,以及如何来调和阴阳,吃对了就是阴阳平衡身心和谐,吃反了就是阴阳颠倒过犹不及。


建议每一个吃饭的人都要好好看看,因为你要清楚你每一顿吃的食物,对于你的体质来说,到底是有益健康的?还是有损健康的?


建议每一个家庭做饭的人都要好好看看,因为你要清楚你每一顿做的饭菜,对于你家人的体质来说,到底是有益他们健康的?还是有损他们健康的?




我们首先讲饮食调和的“和”,什么是和?阴阳平衡为和,阴平阳秘,精神乃治。阴阳平衡不偏不倚就是“中”,中华的“中”,中庸的“中”,中医的“中”,不仅是道家、儒家、中医、太极的核心思想,也是中华文化的核心思想,养生亦复如此。



人的体质从大方向来分,可以分为阴虚或阳虚,而我们的饮食也有四性五味,从大方向来分,也可以分为偏阴性的或偏阳性的。


 

如果这个人是阴虚的体质,虚就是少、就是不足的意思,阴虚就是阴的物质不足,如果给他多吃滋阴的食物那就是久旱逢甘露刚刚好,如果给他多吃壮阳的食物那就是火上浇油刚好吃反了。



如果这个人是阳虚的体质,阳气不足,如果给他多吃壮阳的食物那就是雪中送炭刚刚好,如果给他多吃滋阴的食物那就是雪上加霜也是吃反了。



阴虚就滋阴,阳虚就壮阳,走向阴阳平衡,这就是和,但这个和是我们调出来的,天生就阴阳平衡的人很少,大多数人都是要么偏阴虚,要么偏阳虚,怎么来调呢?


本文作者养生指导师师资

武当山济肾堂创始人逸仙老师太极拳照


 

《黄帝内经》云:阴成形,阳化气。有形物质为阴,无形能量为气,滋阴补水,壮阳补火,一水一火,一阴一阳,相互制约而又相互依存,滋阴补精,壮阳化气,精得阳而化为气,气需以精为原料方能生成,阴阳没有孰好孰坏,而在于是否平衡。


首先通过区分我们自己的体质,到底是阴虚还是阳虚,再学习区分、加工、搭配我们饮食的阴阳,然后往阴阳平衡的方向来调,只要阴阳这个大方向对了,所有的努力才不会白费。


未完待续,本系列下一篇文章【吃什么之前,先分清自己的体质是阴虚还是阳虚?】,敬请期待……



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