五味对五脏的影响（五）：酸味对肺肝心的影响
新闻来源：武当山济肾堂 添加时间：2023-11-01 17:50:45 访问量：次
酸味包括涩的味道在内。酸味的食物有天然的水果（为了迎合人们的口味，现在的水果改良得越来越甜了，酸味反而越来越淡了），也有经过人工发酵之后的酸菜、酸奶、醋等等。
肺金克制了肝木，那什么会来克制肺金呢？火克金，心属火，心火克肺金，《辅行诀》的原文是：心苦缓，急食酸以收之。当我们在用咸味补心的同时，担心克制肺太过，就要用酸味来补肺进行平衡，所以酸味对心火还有一个反佐的作用。
金克木，火克金，酸味影响的就是我们的肺、肝、心三脏。
《辅行诀》的原文是：肺德在收，以酸补之。酸味的特性是收敛、滋阴，补肺的，这也正好对应了秋天养收的特点。秋季干燥、易上火，酸味食物正好可以滋阴润肺。肺属金，金克木，肝属木，酸味补益了肺金，就会损泻肝木。
本文作者
养生指导师师资
武当山济肾堂创始人逸仙老师
肺金克制了肝木，那什么会来克制肺金呢？火克金，心属火，心火克肺金，《辅行诀》的原文是：心苦缓，急食酸以收之。当我们在用咸味补心的同时，担心克制肺太过，就要用酸味来补肺进行平衡，所以酸味对心火还有一个反佐的作用。
金克木，火克金，酸味影响的就是我们的肺、肝、心三脏。
未完待续……
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